1 Tasse, 1 Topf, 1 Rezept, dass du nie vergessen wirst! Brot ohne kneten

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Weltverborgen

Vor 2 years

Brot backen ohne kneten.
Dieses Brot ist so schnell und einfach gebacken, ihr braucht nicht mal eine Küchenmaschine.
Alles war ihr braucht ist das Rezept und einen feuerfeste Form.
Rezept:
3 Tassen Mehl/ oder 600g (außer Roggenmehl, davon max 15%)
(Vollkornmehl max 1 Tasse)
1,5 Tassen heißes Wasser/ oder 470 ml
2 Tl Salz
1-2 Tl Trockenhefe
Frische Hefe 1/4 Würfel ( und lauwarmes Wasser)
Gebacken wird bei 180-200 Grad Ober/ Unterhitze bzw. 390 degrees Fahrenheit (two-sided heat)
Folgende Produkte habe ich verwendet, du findest sie unter den folgenden Amazon Affiliate Links:
Cocotte Fontignac (Staub): amzn.to/2M9Gxyy
Cocotte Auswahl: amzn.to/3hw6WlN
Emaille Schüssel: amzn.to/2KMl8uX
Emaille Schüssel Auswahl: www.amazon.de/gp/search/ref=as_li_qf_sp_sr_il_tl?ie=UTF8&tag=marcus69-21&keywords=Emailleschüssel&index=aps&camp=1638&creative=6742&linkCode=xm2&linkId=94d0323dc909815848b961d9fd742e5b
No knead bread, Brot ohne kneten!
Da ich immer wieder gefragt werde, welches Licht ich für meine Videos benutze: amzn.to/30ccjzB

KOMMENTARE
Weltverborgen
Weltverborgen Vor Monat
Temperatur: 180-200 Grad Celsius (Ober Unterhitze) bzw. 390 Degrees Fahrenheit (two-sided heat)
Carmen Saravia
Carmen Saravia Vor 6 Tage
111
brunilde rossignoli
brunilde rossignoli Vor 9 Tage
Wunderbar
Maria Moser
Maria Moser Vor 24 Tage
Ich setze ich habe ich noch ein
Marianne Schloss
Marianne Schloss Vor 27 Tage
@Katsaneva * ⁶ul8j
Karin Ruth Wohlert
Karin Ruth Wohlert Vor 27 Tage
TIERLIEBE
* M
* M Vor 7 Stunden
❤❤❤ I would love this recipe in English. But your video was great. Absolutely delicious. 👍👍👍
Anna Colonna
Anna Colonna Vor 12 Stunden
Ma non vedo niente
Waldemar Badura
Waldemar Badura Vor 12 Stunden
Wie "heiß" soll Wasser sein ???
Gazelle Gazelle
Gazelle Gazelle Vor 13 Stunden
❤🙏MERCI A VOUS🙏❤🌍🇨🇵
Antonio Villarino
Antonio Villarino Vor 14 Stunden
Que eeeeeeeeeeeeeeee. Aquí a cualquier trapo le llaman camisa. Que carajo de pan ni que coños marineros eso es un ENGRUDO mal hecho.
Sissy Sissy
Sissy Sissy Vor 16 Stunden
Φαινεται τελειο.Ευχαριστουμε για την συνταγη!@@
Lutze Colombia
Lutze Colombia Vor 18 Stunden
Schnell is was anderes.
Weltverborgen
Weltverborgen Vor 17 Stunden
Dann bereite mal ein „richtiges“ Brot zu. Vor 12-24 std kann es nicht mal in den Ofen.
Lily Cortese
Lily Cortese Vor Tag
I'll try Danke !
Carole Moulinat
Carole Moulinat Vor Tag
👍👍👍 merci pour le sous-titrage en français 👍👍👍 Je vais tenter l’expérience 💞🦋
Kath Jacquier
Kath Jacquier Vor 2 Tage
Yes Pleaseeee!
Kath Jacquier
Kath Jacquier Vor 2 Tage
I just found the recipe in the box.Thank you 🇦🇺
Tr3 Br1gat3
Tr3 Br1gat3 Vor 2 Tage
E' ANCORA CRUDOOOOOOOOOOOOOOOOOO😂😂😂😂😂😂😂👎
Tr3 Br1gat3
Tr3 Br1gat3 Vor 2 Tage
NON ESISTE UN PANE SENZA IMPASTARE....QUELLO NON E' PANA, SENZA OLIO EXTRAVERGINE DI OLIVA POI😂😂😂😂😂😂PROVATE CON IL GIARDINAGGIO 👎😂😂😂😂👎
Krystyna Jankowska
Krystyna Jankowska Vor 2 Tage
Napisz jeszcze jak go piec itd...
Krystyna Jankowska
Krystyna Jankowska Vor 2 Tage
Dlaczego nie jest napisane ile ma wyrastać proszę napisać bo chcę upiec dziękuję i pozdrawiam.
Kadrija Vuksan
Kadrija Vuksan Vor 2 Tage
Supa danke fon moja cus
Dydona R
Dydona R Vor 3 Tage
Jak widać wszyscy możemy być piekarzami.
Luzia Pompeu
Luzia Pompeu Vor 3 Tage
SEM TRADUÇÃO FICARIA BEM MEL!!! ESTA LETRINHAS TEM QUE USAR LUPA, MESO ENCHENDO BEM!!! SÓ QUEM NÃO PENSA PASSAR RECEITA SEM SNTENDER COM CLAREZA!!! PENA!!! PODIA SER MDLHOR!!!!
Deepa Charen
Deepa Charen Vor 3 Tage
💟💟💟💟
Cristina Monteiro
Cristina Monteiro Vor 3 Tage
🇧🇷Grüße aus Brasilien!
Dulce Rosa
Dulce Rosa Vor 4 Tage
Aconselho não colocar água muito quente na massa, já estraguei muita massa por colocar água muito quente na massa! Obs.(A água muito quente faz o fermento perder à ação de fermentação, o pão não cresce!)
Libor Caha
Libor Caha Vor 4 Tage
do not use aluminum foil just clear one to cover the bowl-while the yeast is working
Sara Hamo
Sara Hamo Vor 5 Tage
Hello, is it possible to cool the bread on an iron grid ?? I would be happy to receive an answer. Thank you
Gabriela
Gabriela Vor 5 Tage
Super.. Danke
Emilie Bps
Emilie Bps Vor 5 Tage
Super sympa votre recette
Ana Sforza
Ana Sforza Vor 5 Tage
Sembra ottimo lo proverò comunque grazie.
irene gold
irene gold Vor 6 Tage
Danke!
maria das graças Silva
maria das graças Silva Vor 6 Tage
Hummmmm. Vou fazer. Amei💕
Christian Umlauff
Christian Umlauff Vor 6 Tage
Heißes Wasser? Bei 45 Grad heißes Wasser sterben die Hefezellen ab. Also ob Wasser oder Milch für Hefeteig oder Brot nur ca. 28 Grad bis 30 Grad nehmen. Mehl sollte Zimmertemparatur haben. Wenn die Hefe tot ist wirds nicht mit dem aufgehen mit dem Teig.
Nathalie Carluccio
Nathalie Carluccio Vor 7 Tage
Super! Gleich morgen brot backen!
Greg Uncle
Greg Uncle Vor 7 Tage
super rezept vielen dank
Peter Schröder
Peter Schröder Vor 7 Tage
Man kann also nicht nur auf der Toilette Scheiße ablassen.
Richox
Richox Vor Tag
Ja, das hast du gerade bewiesen! Glückwunsch!
Mansour Raissi
Mansour Raissi Vor 7 Tage
👍😊👍
A xxx
A xxx Vor 7 Tage
Eben das Video entdeckt und sofort nachgebacken 👌🏻 sehr cool erklärt vielen Dank!
Silke Burgert
Silke Burgert Vor 7 Tage
Heiz den Bräter mit vor, gib das Brot in den heißen Bräter und du sparst dir das Backpapier.
Sally Madan
Sally Madan Vor 8 Tage
Good but so long. Danke
Charlie Monti
Charlie Monti Vor 8 Tage
Das heiße Wasser verkürzt nicht die Gährzeit der Hefe!!!!!!! Sie aktiviert das Gluten dazu eine Struktur zu bilden! Dies würde die Hefe Normalerweise durch aufspalten der Stärke tun! Ich würde die Hefe erst nach zugabe des heißen Wassers hinzugeben!
julie webber
julie webber Vor 8 Tage
Looks good!
Juani Flores
Juani Flores Vor 8 Tage
Perfecto
Billy Bass
Billy Bass Vor 8 Tage
Nice bread, an overnight ferment would probably give a more open structure too i guess.
María del Carmen Cossío Dalence
María del Carmen Cossío Dalence Vor 9 Tage
Vielen Dank für das Teilen eines großartigen Rezepts
Elza Gomes Arruda
Elza Gomes Arruda Vor 10 Tage
Incrível de bom, este pão!
Stigma Max
Stigma Max Vor 10 Tage
Ça m'a donné faim. Je pouvais presque sentir l'odeur. Je vais essayer ta recette. Danke
Gilli Vanilli
Gilli Vanilli Vor 10 Tage
Schon bei den Worten heißes Wasser war mir klar das hier ein Dilletant am Werk ist der keine Ahnung hat. Alles über 32-35 grad maximal ist tödlich für Hefe - vermutlich hat das Mehl halbwegs geholfen das die Temperatur weit genug gefallen ist und die Hefe noch ein bisl funktioniert hat aber das war eher Glücksspiel. Beim abschneiden sieht man auch das da kaum Luft drin ist und kaum was aufgegangen ist ...: Wenn man dann noch den kläglichen Versuch des einschneidens sieht weiß man alles 🤦‍♂️
Rosa Dall'Orto
Rosa Dall'Orto Vor 10 Tage
Non è tradotto in contemporanea difficile seguire sarebbe meglio se parlasse meno e fosse piùo veloce il procedimento troppo tempo perso comunque grazie ce sempre da imparare
helene herrewyn
helene herrewyn Vor 10 Tage
Français
Lenka Turonova
Lenka Turonova Vor 10 Tage
Guten tah ,super brot,jsem z České republiky, ale sledují často váš kanál, německy moc neumím, ale rozumím vám, alles gute Lenka👌👍💞👋👋
Maria Marfil
Maria Marfil Vor 11 Tage
👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼❤️
Milchtube1
Milchtube1 Vor 11 Tage
Habe Rosmarin und Thymian und Oliven mit rein... schmeckt gut
Der Lachs
Der Lachs Vor 11 Tage
Wow ein Brot 😮
Rodica Both
Rodica Both Vor 11 Tage
Mai trebuia puțin coapta !
רוחלה דניאל
רוחלה דניאל Vor 11 Tage
There is no salt in the dough?
Dailva Castro
Dailva Castro Vor 12 Tage
Muito difícil de observar como ele manipula a massa pq o escrito dificulta ver a movimentação
Che Sho
Che Sho Vor 12 Tage
Dankeschön, ummmmmmm🌹
Luisa Maria Dal Negro
Luisa Maria Dal Negro Vor 12 Tage
Bravissimo
Gabriele S.
Gabriele S. Vor 12 Tage
Fischmehl...
Silvano Lillo
Silvano Lillo Vor 12 Tage
¹
Andrea Romero
Andrea Romero Vor 12 Tage
Vielen Dank das werde ich morgen gleich versuchen noch ein kleiner Tipp wenn du sagst hört mal wie knusprig das Brot knackt dann halt doch die Sabbel während wir hören sollen 🤣🙈
Aybike U
Aybike U Vor 12 Tage
Mein Teig ist leider gar nicht so aufgegangen, woran es wohl lag???
M.V. C.
M.V. C. Vor 13 Tage
Super! Danke.🕊
ritchi48
ritchi48 Vor 13 Tage
finde das rezept sehr gut. nur warum ist es nicht möglich das gewicht in gramm und das wasser in ml anzugeben. alle tassen sind unterschiedlich. danke
Rosita Alvarez
Rosita Alvarez Vor 13 Tage
Excelente... De CHILE
Asd Osd
Asd Osd Vor 13 Tage
رائع جدا برافو
Beth Rufino
Beth Rufino Vor 13 Tage
Parece delicioso , vou fazer .amo pães.
MYRNA SILVERIO
MYRNA SILVERIO Vor 13 Tage
Looks great and delicious too, wow
Наталья Черкинская
Наталья Черкинская Vor 13 Tage
Я пекла подобный хлеб.Моей семье он очень понравился. Лучше всего получался хлеб в "кокотнице" или в кастрюле с толстым дном. Вы такая молодец, увлеченная выпечкой и заботливая хозяйка.Спасибо.
Loyola Braganza
Loyola Braganza Vor 13 Tage
Watching from Canada..
Gavriel Jascy
Gavriel Jascy Vor 14 Tage
Non se capisce nienden
Hartini Dw
Hartini Dw Vor 14 Tage
👍👍👍
Hartini Dw
Hartini Dw Vor 14 Tage
👍👍👍
Maria Victoria Vallejo Duran
Maria Victoria Vallejo Duran Vor 15 Tage
👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍
Giorgio Giuseppini
Giorgio Giuseppini Vor 15 Tage
Bravoi!
Klaus Bernd
Klaus Bernd Vor 15 Tage
Hi Ich bin der Krys Ich bin Biologischer Lebensmittel Händler Gerne würde ich dir ein paar Biomehlsorte zur Verfügung stellen damit du damit mal dein Brot backst. Wenn du intresse hast kannst du dich gerne per e mail melden. Info@lasante-organic. de schreib mir einfach mal eine e mail. Danke
luz y futuro SR
luz y futuro SR Vor 16 Tage
Desde Venezuela excelente video y muchas gracias por colocar los subtítulos en idioma español así apreciamos el contenido del vídeo.24-4-21
Eneida Bastos
Eneida Bastos Vor 16 Tage
Sensacional parabéns bem explicado.Vou fazer.
Людмила Шевченко
Людмила Шевченко Vor 18 Tage
Очень вкусный хлеб. 🙏
Maja N.
Maja N. Vor 18 Tage
Du hast auch von mir ein dickes fettes "like" bekommen- Brot gibt es am Wochenende zum Frühstück :)
bea blechschmidt
bea blechschmidt Vor 18 Tage
Boah so toll..aussem knusprig innen roh..tolles Rezept
Manuel Smusch
Manuel Smusch Vor 19 Tage
Wenn man keine Ahnung hat sollte man sowas nicht veröffentlichen.
Erika Téglássy
Erika Téglássy Vor 19 Tage
P
Susana Garcìa Rodríguez
Susana Garcìa Rodríguez Vor 19 Tage
Se ve muy tierno y rico, entonces tiene dos levaduras la seca y la fresca??? Gracias por su atención.
Hanika
Hanika Vor 20 Tage
Noch besser schmeckt es, wenn man statt des Wassers eine Flasche Malzbier nimmt.
Big Country Vet
Big Country Vet Vor 20 Tage
Wish I had someone to make this bread for me. It looks so greatt I can almost smell it. Thank you for the recipe.
Maria Marfil
Maria Marfil Vor 11 Tage
Why can’t you make it yourself? 🤔
harry harryson
harry harryson Vor 20 Tage
Chléb bez hnětení? ...lžete
Cor vAvW
Cor vAvW Vor 20 Tage
Perfect dank voor de duidelijke uitleg
bimbo gp
bimbo gp Vor 20 Tage
Hallo bei mir klappt es nicht so wie geplant! Halte mich an ihre Vorgaben, mit drei Tassen Mehl und 1,5 Tassen heißes Wasser, Salz und Germ. Nur beim erstenmal Rühren, sieht der Teig wie Rasterzöpfe aus (also nicht so glatt wie bei Ihnen. Und er ist auch sehr klebrig. nach 3 Stunden rasten immer noch sehr klebrig, er lässt sich nicht kneten. Ja und auf geht er auch nicht. Egal hab es im Backrohr geschoben. Teig geht nicht hoch. Geschmacklich gut! Heute wieder probiert, das selbige Ergebnis! was mach ich falsch?
der Teigmann
der Teigmann Vor 20 Tage
Sieht klasse aus! Da fehlt mir nur noch der Topf...
Malcom X
Malcom X Vor 21 Tag
N’importe quoi
Mitra Azari
Mitra Azari Vor 21 Tag
👏👏😋
Mitra Azari
Mitra Azari Vor 21 Tag
👏👏😋
Anna Maria Lopane
Anna Maria Lopane Vor 21 Tag
Assolutamente da provare.
Emanuel Oliveira
Emanuel Oliveira Vor 21 Tag
Magnífic👏🏻👏🏻👏🏻
Ayse
Ayse Vor 22 Tage
😊❤👍
sebastiana Idalina Leite
sebastiana Idalina Leite Vor 22 Tage
Parabéns. Lindo pão. Vou fazer sou do Brasil São Paulo
Annette Eftaxia
Annette Eftaxia Vor 22 Tage
Hav das Rezept grmacht. Das ist ein super Brot. Habe es über Nacht stehen lassen. Also ich kaufr kein Brot mehr. Das ist so einfach und schmeckt super lecker!! .. und ich gatte keine diesel Töpfe ich habe mein Brot in einer tiefen Pyrex glass schüssel gebacken.brqucht etwa so land wie der Edelstahltopf. Bin schon beim 2ten Brot Machen für die ganze Woche. Und es bleibt auch sehr Lang frisch. Einfach super danke für Das tolle Rezept 😍
Bebe Mihaela
Bebe Mihaela Vor 22 Tage
Am dat-o naiba daca ne învață străini pe noi români să facem pâine ☺️☺️
Ismail Ismail
Ismail Ismail Vor 23 Tage
Bonjour ça va 👍
Linda C
Linda C Vor 23 Tage
By "hot water" do you mean water that has been brought to boiling? Or just hot tap water?
Peter Traurig
Peter Traurig Vor 23 Tage
Wie ein großes Brötchen 🤔
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