Schnelles Asia Nudeln A17-Rezept von Steffen Henssler

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Hensslers Schnelle Nummer

Vor Monat

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So geht‘s:

Mie Nudeln nach Packungsangabe in Salzwasser garen

Das Putenschnitzel in dünne Streifen schneiden. Die Putenstreifen mit Kartoffelmehl bestreuen, vermengen, in einer sehr heißen Pfanne mit Rapsöl kurz scharf anbraten und in eine Schüssel geben

Peperoni in feine Ringe schneiden und zusammen mit Sojasauce, Sesamöl und Teriyakisauce zum Fleisch in die Schüssel geben. Die Gemüse fein schneiden und die Nudeln auf ein Sieb abgießen

Gemüse und Cashewkerne für ca. 5 Minuten in einer heißen Pfanne mit Rapsöl braten. Die Nudeln dazugeben und mitbraten, das eingelegte Fleisch mit der Sauce dazugeben einmal durchschwenken und anrichten

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Einkaufsliste:

125g Mie Nudeln
2 Putenschnitzel a 100g
1 grüne Paprikaschote
1 geschälte Karotte
1 rote Peperoni
¼ Spitzkohl
½ Stange Porree
2El Cashewkerne
100ml Teriyakisauce
4El Sojasauce
1Tl geröstetes Sesamöl
1Tl Kartoffelstärke
2El Rapsöl
1 Prise Salz

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KOMMENTARE
Valier
Valier Vor 6 Tage
Cool👌🏼👍🏼
Hodenbaer
Hodenbaer Vor 6 Tage
Nr. 17 ist aber Eierlei mit Hünerflei und wiebeln:D
Luda Jonathan
Luda Jonathan Vor 8 Tage
Hallo Kannst du mal Spaghetti mit Käsesahnesoße kochen weil ich das mal nach kochen wollte bist der bester koch. wie teuer ist das koch buch von dir
Jupp der Wal
Jupp der Wal Vor 9 Tage
War auch bei den Kochprofis so, Knorr und Maggi niemals, weil Convenience-Geschmackverstärker. Aber Turbo Asia Soßen - immer.
Yvonne carmen Schoclin
Yvonne carmen Schoclin Vor 10 Tage
Toll,danke.
Theresia Wein
Theresia Wein Vor 11 Tage
Er klingt immer verschnupft......
A C
A C Vor 13 Tage
Wo ist das msg
GranTorino
GranTorino Vor 13 Tage
Das Vorschaubild sieht mega ekelhaft aus 😅
Neo
Neo Vor 15 Tage
ah rohes fleisch, perfekt.
Michael Gardthausen
Michael Gardthausen Vor 20 Tage
Sehr leckeres Rezept Danke
AbbadonBonbon
AbbadonBonbon Vor 20 Tage
Frage: 0:52 - "paar rohe Stellen" - 2:34 - "10, 20 Sekunden anschwenken" Wie wird das rohe Geflügel so schnell gar? Bei mir klappt es leider nicht so schnell und es ist noch roh.
ThePpilihp
ThePpilihp Vor 12 Tage
@Greg Abi irgendwie Pech beim denken? Henssler sagt selber nach dem hinzufügen des Fleisches, dass er es nur paar Sekunden schwenkt. 🤦🏼‍♂️
Greg Abi
Greg Abi Vor 18 Tage
Sry aber bist du dumm oder so? Man sieht das diese Stelle geschnitten worden ist damit es nicht zu lange dauert 🤦
Thanh Phuong Nguyen
Thanh Phuong Nguyen Vor 21 Tag
Was für A17, B3 ist das wahre
Joerg Drewitz
Joerg Drewitz Vor 21 Tag
Danke Steffen jetzt darf ich nur noch diese Nudeln kochen nichts mehr mit Chinese
Nils Kommer
Nils Kommer Vor 21 Tag
Kurz schnell und roh 😂
k l
k l Vor 21 Tag
Hahaha
Pi Pa Po
Pi Pa Po Vor 22 Tage
Mehr vegane Gerichte wären toll
E. F.
E. F. Vor 25 Tage
Ihre Rezepte ja ihre Produkte nein! empfehle Knoblauch und Zucker kommt bei meinem Asiaten immer rein.🙋‍♀️
Rutzelmann
Rutzelmann Vor 25 Tage
Wenn das uncle Roger mitbekommt
René R
René R Vor 26 Tage
Der Hammer - besser als beim Chinesen!!
keinkanal
keinkanal Vor 28 Tage
Istalleubertibenauchfurmixelonkochedetypfristfleisch
Claudia von Freyberg
Claudia von Freyberg Vor Monat
A17 is so geil, wie es aussieht! Ich mach noch Knoblauch und nen Schuss Limettensaft dran, geeiiiiil! Ja, so schneiden "wie ein Maschinengewehr" (wie ein "Vorredner" sagte), wäre schon toll. Am scharfen Messer mangelt es nicht ;-)
Timm Henning
Timm Henning Vor Monat
Heute habe ich das Rezept ausprobiert. Für mich muss da definitiv weniger Soße dran.
crzy
crzy Vor Monat
Wie lange müssen die Mie Nudeln kochen? Die werden immer viel zu weich bei mir.
MonsieurRobinet
MonsieurRobinet Vor Monat
DANKE für dieses GROSSARTIGE Rezept! Ich hab‘s heute ausprobiert. Das kann definitiv mit einem Asiatischen Restaurant mithalten. Suuuuuper!!!!!
Günther Hertwich
Günther Hertwich Vor Monat
warum plärrt der immer so hektisch rum? kann der nicht normal reden?....
Bruder Brudeer
Bruder Brudeer Vor Monat
Sind mie Nudeln die ganz dünnen Instant Nudeln?
HennKing
HennKing Vor Monat
Lol ist das Hühnchen nicht noch roh?
Ramic Jasmin
Ramic Jasmin Vor Monat
Das porree war voller Sand wachen nicht vergessen
Cock TV
Cock TV Vor Monat
Nichts hat funktioniert ich bin talentlos
Mehmet Lehmann
Mehmet Lehmann Vor Monat
Er hat mit der Gabel gegessen
Petra S.
Petra S. Vor Monat
Heute nachgekocht und für gut befunden. Zum ersten mal Mie Nudeln zubereitet. Leider etwas lange gekocht, aber noch essbar. Vielen Dank Herr Henssler. Schönes Rezept.
Yvonne Schoechlin
Yvonne Schoechlin Vor Monat
Super, das schnipseln ist so schoen zu zugucken schnell schneller am schnellsten. Feines Rezept.
alida flus
alida flus Vor Monat
Na wenn das kein schnelles 😋 Schmecker Gericht ist. Warum ? Geht schnell und Steffen der kleine Gierschlund ab 🔥♨️🥵 in den Mund !!!
Mari posa
Mari posa Vor Monat
So schnell gemacht. Und war echt mega lecker 😁
Kathrin Ruge
Kathrin Ruge Vor Monat
Hab ich gekocht...verdammt lecker
Antje R.
Antje R. Vor Monat
War sehr lecker. Habe es mit Hühnchen gemacht. Ging auch. Vor allem kann ich den Rest des Spitzkohls aus dem "Hensslers-Schnelle-Nummer" Kochbuch (Pasta mit Spitzkohl) hier verwerten. Toll!
alida flus
alida flus Vor Monat
Moin .... zeigt mir doch noch mal die Pfanne nach dem Anrichten. Da gabs einen ziemlich schnellen Kameraschwenk ;-) Danke fuer die Rezepte. Daumen hoch
imkesch
imkesch Vor Monat
Schmeckt das auch ohne Fleisch? Oder eine Alternative für die Pute?
isdernameok? Henri
isdernameok? Henri Vor Monat
Selbst als Hobby-Koch weiß ich, dass hier so viel falsch gemacht wurde, dass jeder Koch aus Asien hier die Hände über dem Kopf zusammenschlagen würde. Nebenbei würde ich als Person in der Öffentlichkeit, besonders als Koch, vermeiden ein Gereich als „asia“ zu bezeichnen. Die Unterschiede sind in Asien so immens groß, ähnlich wie es in Europa ist. Pasta al Ragu hat auch nichts mit english breakfast zu tun auch wenn beides „europäisch“ ist
Bürsten Helmut
Bürsten Helmut Vor 12 Tage
@bilishu aliss Hippie
bilishu aliss
bilishu aliss Vor Monat
Geflügelfleisch noch leicht rosa? Salmonellen lassen Grüßen 😬
sokin jon
sokin jon Vor Monat
boahhh... Steffen ist echt der Beste!!! 👍♥️
seiom jvony
seiom jvony Vor Monat
Ich gratuliere zur Gabel! 👏
Uwe Weiß
Uwe Weiß Vor Monat
Heute gekocht, sehr lecker und wird definitiv wiederholt. Also Morgen, ist noch reichlich Gemüse da 😉. Habe aber statt Pute Schweinenacken cross angebraten und dann mariniert
Katsche
Katsche Vor Monat
Sollte man das Messer nach dem Kontakt mit dem rohen Fleisch waschen ?
Katsche
Katsche Vor Monat
@sokin jon natürlich kann man das Fleisch ganz zuletzt schneiden, aber ich möchte einfach nur wissen, ob es was ausmacht wenn man die Klinge nach Kontakt mit rohem Fleisch oder Fisch putzt.
Katsche
Katsche Vor Monat
@sokin jon nachdem man das rohe Fleisch geschnitten hat und anschließend Gemüse schneidet. Klinge vorher waschen?
sokin jon
sokin jon Vor Monat
Nach 10 Sekunden ist die Pute also gar.?
J K
J K Vor Monat
Mach mal Döner
seiom jvony
seiom jvony Vor Monat
Hühnchen darf ruhig n bisschen roh sein? Das hab ich aber anders gelernt 😂
Marvin Hilbig
Marvin Hilbig Vor Monat
Wann kommt denn endlich die Béchamel? 😄
1901er
1901er Vor Monat
Mal ne richtig geile Pilz-Rahm-Soße mit Schnitzel und Spätzle wäre gut
Ni Ko
Ni Ko Vor Monat
Alter!!! Das schmeckt echt MEGA GEIL🤩
Martina Gerotzke
Martina Gerotzke Vor Monat
boahhh... Steffen ist echt der Beste!!! 👍♥️
M E
M E Vor Monat
Na wenn das kein schnelles 😋 Schmecker Gericht ist. Warum ? Geht schnell und Steffen der kleine Gierschlund ab 🔥♨️🥵 in den Mund !!!
Steffen Severt
Steffen Severt Vor Monat
Der Asia Mensch meines Vertrauens, hat fast die selbe Herangehensweise🤭🤣👍🏻
Lars Hoffmeister
Lars Hoffmeister Vor Monat
Moin .... zeigt mir doch noch mal die Pfanne nach dem Anrichten. Da gabs einen ziemlich schnellen Kameraschwenk ;-) Danke fuer die Rezepte. Daumen hoch
Salu Kocht سالو طبخات ووصفات
Salu Kocht سالو طبخات ووصفات Vor Monat
Wird kochen als Kunst betrachtet ich meine ja , Kunst und Kulinarisches gehören zusammen 🙂
Patrick Schahl
Patrick Schahl Vor Monat
Hätte mir vielleicht etwas Knoblauch und Zwiebeln gewünscht. Asiatisch ohne ohne Knoblauch. Geht das überhaupt? Nur ne Idee.
Ralf Schmitt
Ralf Schmitt Vor Monat
Geflügelfleisch noch leicht rosa? Salmonellen lassen Grüßen 😬
T. Williams
T. Williams Vor Monat
Und dann gibt's ja auch noch Campylobacter.
Lada Cuisine
Lada Cuisine Vor Monat
Sehr lecker 🤗🌶
AlijaD
AlijaD Vor Monat
TOP Rezept rohes Geflügelfleisch 🤮
Buddy Ogün
Buddy Ogün Vor Monat
Nach 10 Sekunden ist die Pute also gar.?
Medi Manni
Medi Manni Vor Monat
War das Hühnchen nicht noch roh?
Redd
Redd Vor Monat
Hühnchen darf ruhig n bisschen roh sein? Das hab ich aber anders gelernt 😂
Marcel Sendel
Marcel Sendel Vor Monat
Hättest du das gelernt wüsstest du das genug Zeit da ist bis es durchzieht
Andre Bollmann
Andre Bollmann Vor Monat
Hab es heute gemacht und es zieht noch durch. Alles top und hat super geschmeckt.
Simone Vlegels
Simone Vlegels Vor Monat
Lauch? In asia essen?? Und warum brennt deine Pfanne so an wenn sie "so wahnsinnig toll sein soll"?
Ulrike Schmid
Ulrike Schmid Vor Monat
Tolle Rezepte immer aber bei mir würdest du einen Schlag in den Nacken bekommen für die Sauerei und das Metall in der Pfanne 😂😂😂
Der Bergmann
Der Bergmann Vor Monat
Wie 2 Personen? Kinderteller oder wat? Vorspeisen? Aber lecker bestimmt. Fürn Zwerghahn.
S6OOL
S6OOL Vor Monat
Nachgekocht, schmeckt scheiße
Michel s
Michel s Vor Monat
Geil, morgen kommt die grillbox kann es kaum erwarten
Timo Steinhoff
Timo Steinhoff Vor Monat
Bitte demnächst ne schöne Lasagne! 😍
Justin Mustermann
Justin Mustermann Vor Monat
Ist mir zu roh
M B
M B Vor Monat
Die Rezepte sind ja alle Hammer geil, aber zeig mal bitte wie man lernt zu schneiden wie ein Maschinengewehr. Wahnsinn😂
Holger
Holger Vor Monat
War auch mein Gedanke aber da hilft wohl nur üben üben üben.
Truth Teller
Truth Teller Vor Monat
stimmt, das würde ich auch gerne können - habe bisher Angst, dass ich dann aussehe wie ein Mitarbeiter im Sägewerk :D
The Taste of China
The Taste of China Vor Monat
Wow! Das sieht richtig gut aus! Lecker! Wenn du gerne chinesische authentische Küche magst, würde ich mich total freuen, wenn du mal bei mir vorbeischauen würdest 😋
Tobias Marten
Tobias Marten Vor Monat
ich hatte mit scharf bestellt :(
Marty Mcflyy
Marty Mcflyy Vor Monat
Ist das Fleisch nicht noch roh, wenn man 'ein paar rohe stellen lässt es rausholt und dann am ende nur maximal 20sekunden dazu tut?! Also so habe sie es gesagt, ich hab ka vom kochen deshalb frage ich
Christoph 123
Christoph 123 Vor Monat
Steffen, warum Kartoffelmehl, und nicht normales? Würde es auch gehen? Sieht lecker aus, bis auf die Nüsse :), Geschmacksfrage
Saroth
Saroth Vor Monat
normales geht auch... kannst auch stärke nehmen. das ist nur als "schild" gegen hitze gedacht damit das fleisch nicht austrocknet
Average
Average Vor Monat
Mach doch mal gebratene Nudeln mit panierten hähnchenstreifen😋
Paddy M
Paddy M Vor Monat
Ne ich mache sie wirklich wie beim Asiaten
doch nee
doch nee Vor Monat
Das sieht mega gut aus und wird nachgemacht. Aber die gekochten Nudeln sehen wie Spaghetti aus, das sind doch nie im Leben die Mie-Nudeln vom Anfang des Videos
Sebastian Beesen
Sebastian Beesen Vor Monat
Das hört sich sehr gut an. Wäre es auch möglich, dass du mal Bürgerpatties machst? Habe leider nichts gefunden und Sonntag wollen wir das mal selber ausprobieren mit den Patties.
Qi Chuan
Qi Chuan Vor Monat
Cooles deutsches Gericht: Asia Nudeln.
Marco B
Marco B Vor Monat
Mach mal C18 😂
Adolph Ziggler
Adolph Ziggler Vor Monat
übelst angeklebt in der pfanne hahaha
BWWKH
BWWKH Vor Monat
👍🌟👍
Admiratio
Admiratio Vor Monat
Wann kommt der "Hensslers Schnelle Nummer"-Wok?
King Khaan
King Khaan Vor Monat
Wen machst du da nach bei 0:26 ? Ich hoffe es geht nicht in eine bestimmte Richtung..
MemePope
MemePope Vor Monat
Ist nicht dein Bier was er da macht. Das ist ein einfaches Video von einem Koch, der Spaß am kochen hat und vor sich hin blödelt, mehr nicht. Das man Heutzutage nicht einmal mehr blöd gucken darf, ohne dass SJW-Retards um die Ecke kommen und einen zum Unmenschen verrufen ist dystopisch!
Berndx X
Berndx X Vor Monat
Genial!
Philipp Nguyen
Philipp Nguyen Vor Monat
Ich bin ja selbst kein grosser Fan der political correctness. Aber Asia-nudeln beim Asia- Mann? Im Ernst? Als Koch würde es nicht schaden zumindest eine grobe Ahnung zu haben, aus welchem Land das Gericht kommt, das man kocht, du weiss Mensch.
Yoyoyo
Yoyoyo Vor Monat
das MSG fehlt 😁
eldrik de
eldrik de Vor Monat
Muss das Fleisch nicht doch ein bisschen länger braten ?
Dosawurst
Dosawurst Vor Monat
Und da ist dann zum Schluss das Fleisch durch 🤔
Hasuna
Hasuna Vor Monat
Das Fleisch ist doch trotzdem noch innen roh?
Dennis Ollhoff
Dennis Ollhoff Vor Monat
Plankton Halal
Plankton Halal Vor Monat
Seine Handschrift ist echt grauenhaft
UweZ
UweZ Vor Monat
Mach mal M25A
Markus Ritter
Markus Ritter Vor Monat
Wie oft hast Du Dir eigentlich schon Zunge oder Gaumen verbrannt? Und ist das ne anerkannte Berufskrankheit 🤔?
DS Foodtime
DS Foodtime Vor Monat
Wo gibts dieses Kartoffelmehl oder Maismehl. Habe sowas noch nie gesehen
Sandra
Sandra Vor Monat
Das ist Mondamin
039Delta
039Delta Vor Monat
Kartoffelmehl ist Kartoffelstärke. Dürftest du überall finden wo es Backzutaten gibt.
MisterFirstBlood
MisterFirstBlood Vor Monat
ist das fleisch nicht noch etwas zu roh?
Renate Harke
Renate Harke Vor Monat
Lecker
Mori 67
Mori 67 Vor Monat
Ich gratuliere zur Gabel! 👏
Lukas Klaus
Lukas Klaus Vor Monat
sehr coole serie! könntest du auch mal vegane gerichte machen?
Dennis aaa
Dennis aaa Vor Monat
Bitte ein Rezept für Holländische Frikadellen Gruß Dennis
Björn Follmann
Björn Follmann Vor Monat
Danke Steffen für deine Videos! Dein Buch gefällt mir auch sehr. Mach so weiter
Monika Heider
Monika Heider Vor Monat
So ein leckeres Rezept. Ich liebe asiatische Küche. Vielen Dank, auch für Gewürz Alternativen.
The Mindist.
The Mindist. Vor Monat
0:26
B. jacob
B. jacob Vor Monat
Schaut lecker aus, aber seltsam ohne knobi oder Schalotten 🤔?!
BlueBanana5000
BlueBanana5000 Vor Monat
Ein asiatisches Gericht ohne Knoblauch, Ingwer oder Frühlingszwiebel? Naja.... :D
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Minecraft's Secret Mob
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camman18 clips
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